• Je voudraisprésenter ma recette pour voius tous, car vous pouvez l'obtenir prêt avance jusqu'à la dernière étape de cuisson. L'ami Patrice l'a trouvé jolie et impressionnante, et la saveur d'orange est plus subtile que vous attendez. Il s'agit d'un repas sain et élégant (pour ne pas mentionner délicieux) lorsqu'il est servi avec une salade de feuilles, riz brun et asperges.

     

    Les Ingrédients

    • 2 oranges, tranchés en rondelles
    • 1 oignon, tranché finement (voir plus)
    • 1 1/2 c. à soupe d'huile d'olive
    • 5 (6 oz) filets de saumon
    • 1 cuillère à soupe de poivre
    • 1 1/2 c. à thé poudre d'ail
    • persil 1 cuillère à soupe séché
    • 1/2 tasse jus d'orange
    • 1 1/2 c. à soupe citron jus
    • 1 cuillère à soupe de miel

     

    La Recette

    Avant d'aller plus loin, je vous invite à préchauffer le four à 400 ºF (200 ºC). (Lire)


    Dans un petit bol ou une tasse, mélanger le poivre au citron, poudre d'ail et persil séché. Déposer les tranches de l'une des oranges en une seule couche dans le fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouce. Placez une couche de tranches d'oignons sur l'orange. Arroser avec un peu d'huile d'olive et saupoudrer avec la moitié du mélange aux herbes.


    Placer le plat dans le four préchauffé et rôtir pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que les oignons sont dorés et tendre. Retirer le plat du four et augmentez la température à 450 ºF (220 ºC) [ ... ].


    Poussez les tranches d'oignon et d'orange au bord extérieur du plat allant au four et placez les filets de saumon au centre. Assaisonner avec l'autre moitié du mélange aux herbes. Fouetter ensemble le jus d'orange, le jus de citron et le miel dans un petit bol. Versez uniformément sur le saumon.


    Cuire au four pendant 12 à 15 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce que le saumon soit opaque dans le centre. Retirer les filets d'un plat de service et jeter l'orange grillé. Garnir les filets avec oignons rôtis et les tranches d'orange douce.


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  • Il faut avouer que la menthe fraîche de la maison est bien meilleure que les sachets qu'on retrouve en supermarché !

    Mais encore faut-il en avoir ! Du coup je présente une petite vidéo pour apprendre à planter de la menthe !

    Désormais vous n'aurez plus aucune excuse pour votre menthe !

    L'idéal si vous avez un potager c'est de planter la menthe dans ce dernier. Si vous n'en n'avez pas, vous pouvez toujours la plante sur votre terrasse en bois, dans un potager monté de toute pièce ou acheté en magasin de jardinage/bricolage.


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  • Vous le savez je suis un fanatique de menthe ! Je la consomme pratiquement dans tous mes plats et toutes mes recettes ! Pire que la pinguinalité .. !

    Voilà encore une petite vidéo mais cette fois du thé à la menthe !

    Merci 750 grammes pour la vidéo que je partage avec plaisir, je vous adore !!

     

     

    Ma recette de thé à la menthe

    Ma recette est très simple, je mets simplement des feuilles de menthe fraîche dans de l'eau bouillante et je laisse infuser pendant 5 minutes. Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel pour sucrer si vous le souhaitez. Ce thé est rafraîchissant et présente de nombreux avantages pour la santé. La menthe est connue pour être une aide digestive et peut aider à lutter contre les nausées, les crampes d'estomac et les gaz. Elle est également excellente pour votre la peau et les cheveux. Et elle permet même de perdre un peu de poids.

    Si vous aimez le thé à la menthe, vous allez adorer cette recette ! Merci de regarder et n'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour plus de vidéos.

     


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  • Un smoothie sain, facile et satisfaisant pour ceux qui jouissent de pamplemousse ou sont à la recherche d'une boisson qui est plus faible en sucre et en calories. Il est chargé en goût et est bon pour vous comme la insolite !

     

    Les Ingrédients

    Pour cette recette de cuisine, vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients !

    • 3 pamplemousses, pelées et sectionnés
    • 1 tasse d'eau froide de News Insolites
    • des épinards frais
    • 6 cubes de glace
    • 1 (1/2 pouce) morceau de gingembre frais épluchés
    • graines de lin de 1 cuillère à café
    • 5 ou 6 feuille de menthe

    La Recette

    Mélange de pamplemousse, eau, épinards, glaçons, gingembre et lin graines dans un mixeur ou un blender jusqu'à consistance lisse.

    Rajoutez ensuite les feuilles de menthe de pinguinalité préalablement hachées, remixer et puis servez !!

     

    Source : Pinguinalité


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  • Quand on ne sait pas quel jeux vidéos choisir, ni même acheter, que cela soit pour soi même ou pour offrir, il faut se poser les bonnes questions. Notamment en s'assurant qu'il réponde à plusieurs critères comme :

    • Le prix du jeu vidéo
    • Le thème et le type de jeu
    • La qualité et les graphismes
    • Le type de console sur lequel jouer
    • Son état, neuf ou d'occasion
    • Son âge, ancieu ou nouveau

    S'assurer que le dit jeu vidéo corresponde à nos attentes et nos envies et important, pour ne pas être déçu mais aussi pour ne pas décevoir.

    Trouver des jeux gratuits

    On peut également télécharger des jeux gratuitement pour certaines consoles comme la wii ou encore la ps3. Il suffit de trouver les bon tutos en ligne, comme par exemple, sur ce blog.


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